Catering door Liedenbaum

Uiteraard is het ook mogelijk dat wij borden en bestek leveren. Hier brengen wij €1,50 p.p. voor in rekening.

Optie 1: Hapjes basis

- Koude Hapjes
Gehaktballetjes, haring op roggebrood, ham met meloen, gevuld eitje, kippenlever met spek, stokbroodjes belegd met paling, zalm, brie en rundvleessalade.

€ 1,35 p/stuk

- Gemengde Tapas hapjes.
Bijv: Garnalen cocktail, carpaccio, zalm, paling blini met Italiaanse landsham, blini met roerei en spek

€ 2,50 tot € 3,75 p/stuk

Optie 2: Hapjes buffet

- Hapjes buffet opgesteld met diverse luxe belegde stokbroodjes
Zoals bijv.: Zalm, Haring, Paling, Garnalen, Huzarensalade, Omelet met zalm, Rosbief, Italiaanse landsham, Filet American, Brie
- Warme hapjes
Zoals bijv.: Varkensmedaillons met champignonroomsaus, Gehaktballetjes, Stukjes varkenshaas met Satésaus.

€ 12,50

Eventueel aangevuld met: Haring (€14,50) of Huzarensalade + stokbrood met diverse sauzen (€17,00)

Optie 3: Luxe buffet

- Luxe koud buffet
Rundvleessalade met luxe garnering, Vleesplateau, Visplateau, Stokbrood met diverse sauzen

€ 17,50

- Aangevuld met warme buffet : Saté van de haas met satésaus, Kip met roerbakgroente afgeblust met teriyaki, Victoriabaars met ravigottesaus, Varkenshaas in champignonroomsaus, Diamanthaas met huisgemaakte zwartebonensaus, Gebakken aardappelen, Rauwkost

€ 31,50

Wij hopen u middels deze suggesties van dienst te zijn geweest. Prijzen onder voorbehoud. Indien u meer informatie wenst, kunt u ten alle tijde een afspraak maken.